Ta teden je bila gostja iz prakse pri predmetu Marketing ga. Aleksandra Zajc, vodja razvoja in tehnologije v Mlekarni Celeia d.o.o., ki je študentom predstavila razvoj in lansiranje novega izdelka.
Tekom predavanja so študenti dobili vpogled v pomembne točke, ki se jih sprašujejo v podjetjih ob lansiranjih novih izdelkov na tržišče. Na realnem primeru novega razvojnega izdelka ‘’Poredna karamela’’ Mlekarne Celeia so spoznali aktivnosti, ki se odvijajo od same idejne faze novega izdelka, tekom njegovega razvoja pa vse do iskanja bistva identitete izdelka oziroma blagovne skupine, kamor se izdelek uvršča. Preko opredelitve dejavnikov, ki vplivajo na vedenje potrošnikov v procesu nakupnega odločanja smo pogledali tudi idejno komunikacijo novega izdelka, s katero bodo v Mlekarni Celeia prepričali ciljno skupino, da bo na polici izbrala ravno njihov izdelek.
V drugem delu je sledila delavnica. Študenti so na konkretnem primeru oblikovali ideje za komunikacijsko strategijo in sicer kako potrošnikom povedati/sporočiti, da je “star” desert mlečne kraljice 2021 ostal na policah in da ga bodo potrošniki lahko našli v novi barvi embalaže (v rdečem lončku, ki je osnovna barva izdelčne blagovne znamke Deserti). Ideje so tudi predstavili. Razvili so velik nabor zelo zanimivih idej, ki bodo v pomoč podjetju Mlekarna Celeia v komunikaciji s ciljno skupino potrošnikov.



